8 Manfaat Kesehatan Mengesankan Dari Bawang Merah

9 Manfaat Kesehatan Mengesankan Dari Bawang merah

Sarumpun.com – Meskipun semua sayuran penting untuk kesehatan, jenis tertentu menawarkan manfaat yang unik.

Bawang adalah anggota dari Allium genus tanaman berbunga yang juga termasuk bawang putih, bawang putih, daun bawang, daun bawang, daun bawang.

Sayuran ini mengandung berbagai vitamin, mineral dan tanaman senyawa kuat yang telah ditunjukkan untuk mempromosikan kesehatan dalam banyak hal.

Bahkan, sifat obat dari bawang telah diakui sejak jaman dulu,ketika mereka digunakan untuk mengobati penyakit seperti sakit kepala, penyakit jantung dan mulut (sumber terpercaya).

Berikut adalah 9 mengesankan manfaat kesehatan dari bawang.

1. Dikemas Dengan Nutrisi

Bawang mempunyai nutrisi padat, artinya kalori sangat rendah tapi mengandung vitamin dan mineral. Salah satu bawang medium hanya memiliki 44 kalori tapi memberikan cukup vitamin, mineral dan serat.

Sayuran ini sangat tinggi di vitamin C, nutrisi yang terlibat dalam mengatur kesehatan kekebalan tubuh, produksi kolagen, perbaikan jaringan dan penyerapan besi.

Vitamin C juga bertindak sebagai Antioksidant kuat dalam tubuh Anda, melindungi sel-sel terhadap kerusakan disebabkan oleh molekul yang tidak stabil disebut radikal bebas.

Bawang juga kaya dengan vitamin B, termasuk folate (B9) dan pyridoxine (B6) β€” yang memainkan peran kunci dalam metabolisme, produksi sel merah dan fungsi saraf (4Trusted Source).

Terakhir, mereka sumber baik potasium, mineral di mana banyak orang kekurangan. Bahkan, asupan kalium rata-rata Amerika lebih dari setengah harga yang direkomendasikan sehari-hari (DV) dari 4.700 mg (sumber terpercaya).

Fungsi sel Normal, keseimbangan cairan, transmisi saraf, fungsi ginjal dan kontraksi otot Semua memerlukan potasium (sumber terpercaya 6).

Ringkasan

Bawang rendah kalori namun tinggi nutrisi, termasuk vitamin C, B vitamin dan potasium.

2. Semoga Bermanfaat Bagi Kesehatan Jantung

Bawang mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan, mengurangi trigliserida dan mengurangi tingkat kolesterol β€” semua itu bisa menurunkan risiko penyakit jantung.

Anti radang mereka yang kuat juga dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan melindungi terhadap gumpalan darah.

Quercetin adalah antioxidant rasa yang sangat terkonsentrasi di bawang. Karena itu anti radang keras, dapat membantu mengurangi faktor-faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi.

Sebuah studi di 70 orang kelebihan berat badan dengan tekanan darah tinggi menemukan bahwa dosis 162 mg per hari ekstrak quercetin-kaya bawang merah mengurangi tekanan darah sistolik oleh 3-6 mmHg dibandingkan dengan plasebo (7Trusted Source).

Bawang juga telah ditunjukkan untuk mengurangi tingkat kolesterol.

Sebuah studi di 54 perempuan dengan sindrom ovarium polisistik (PCOS) menemukan bahwa mengkonsumsi besar jumlah bawang merah mentah (40-50/hari jika kelebihan berat dan 50-60 gram/hari jika terpercaya) selama delapan minggu mengurangi total dan “buruk” dibanding dengan kelompok kontrol (860 sumber).

Selain itu, bukti dari penelitian hewan mendukung penggunaan bawang dapat mengurangi faktor risiko untuk penyakit jantung, termasuk peradangan, tingkat tinggi trigerida dan pembentukan darah (sumber terpercaya 9 terpercaya, sumber terpercaya, sumber 11 terpercaya).

Ringkasan

Penelitian menunjukkan bahwa makan bawang dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi, trigliserida tinggi tingkat dan peradangan.

Makanan sehat seharusnya tidak merepotkan. Kami akan mengirimkan tips berdasar bukti soal perencanaan makan dan gizi

Privasi Anda sangat penting bagi kami

3. Penuh Dengan Antioksidan

Antioksidan adalah senyawa yang menghambat oksidasi, proses yang menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi terhadap penyakit seperti kanker, diabetes dan penyakit jantung.

Bawang adalah sumber yang sangat baik antioksidan. Bahkan, itu mengandung lebih dari 25 jenis rasa antioksidan (sumber terpercaya 12).

Bawang merah, khususnya, mengandung warna anthocyanins-khusus tanaman di flavonoid keluarga yang memberikan warna merah pada mereka.

Beberapa penelitian penduduk menemukan bahwa orang-orang yang mengkonsumsi lebih banyak makanan kaya di anthocyanins telah mengurangi risiko penyakit jantung.

Sebagai contoh, sebuah studi di 43,880 orang menunjukan kebiasaan yang tertanam setinggi 613 mg per hari dari anthocyanins dikaitkan ke 14% lebih rendah risiko serangan jantung (13 terpercaya sumber).

Demikian pula, sebuah studi di 93.600 wanita mengamati bahwa mereka dengan asupan tertinggi dari makanan kaya anthocyanin yang 32% kurang mungkin mengalami serangan jantung daripada perempuan dengan asupan terendah 14Trusted (asupan).

Selain itu, anthocyanins telah ditemukan untuk melindungi terhadap jenis tertentu dari kanker dan diabetes (15 terpercaya sumber, 16 terpercaya).

Ringkasan
Bawang merah yang kaya di anthocyanins, yang merupakan pigmen tanaman kuat yang dapat melindungi terhadap penyakit jantung, kanker tertentu dan diabetes.

4. Mengandung Senyawa Pertempuran Kanker

Makan sayuran dari Allium genus seperti bawang putih dan bawang telah dihubungkan dengan risiko yang lebih rendah kanker tertentu, termasuk perut dan warna-warna.

Sebuah review dari 26 studi menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi jumlah tertinggi dari allium sayuran 22% kurang mungkin didiagnosa dengan kanker perut daripada mereka yang mengkonsumsi sedikit jumlah (17Trusted Source).

Terlebih lagi, review dari 16 studi di 13.333 orang menunjukkan bahwa peserta dengan penghasil bawang tertinggi mengurangi risiko kanker kulit berwarna dibandingkan dengan asupan terendah (18th mempercayai).

Properti melawan kanker ini dihubungkan dengan senyawa sulfur dan antioksidan flavonoid ditemukan dalam sayuran allium.

Misalnya, bawang memberikan onionin A, senyawa belerang yang mengandung sulfur yang telah ditunjukkan untuk mengurangi pengembangan tumor dan memperlambat penyebaran dari kanker ovarian dan kanker paru-paru dalam studi tabung (sumber terpercaya, 20 terpercaya).

Bawang juga mengandung fisetin dan quercetin, antioxidants yang mungkin menghambat pertumbuhan tumor (sumber terpercaya 21, sumber terpercaya 22).

Ringkasan
Diet kaya dalam sayuran allium seperti bawang mungkin memiliki efek pelindung terhadap kanker tertentu.

5. Membantu Mengendalikan Gula Darah

Makan bawang dapat membantu mengendalikan gula darah, yang terutama signifikan bagi orang-orang dengan diabetes atau preadiabetes.

Sebuah studi di 42 orang dengan diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa makan 3,5 ons (100 gram) merah segar Mengurangi kadar gula darah dengan sekitar 40 mg / dl setelah empat jam (23Trusted Source).

Selain itu, beberapa penelitian hewan menunjukkan bahwa konsumsi bawang mungkin menguntungkan kontrol gula darah.

Sebuah studi menunjukkan bahwa tikus Fed Makanan Diabetes Mengandung ekstrak 5% bawang selama 28 hari mengalami penurunan gula darah dan memiliki lemak tubuh secara substansial daripada kelompok kontrol (24trusted Source).

Senyawa khusus ditemukan di bawang, seperti quercetin dan senyawa sulfur, memiliki efek antidiabetic.

Misalnya, quercetin telah ditampilkan untuk berinteraksi dengan sel-sel di usus kecil, pankreas, otot tulang, jaringan lemak dan hati untuk mengontrol seluruh tubuh darah peraturan (25 mempercayai sumber).

Ringkasan
Karena banyaknya senyawa yang bermanfaat yang ditemukan di bawang, memakannya mungkin bisa membantu mengurangi gula darah tinggi.

6. Dapat Meningkatkan Kepadatan Tulang

Meskipun dairy mendapat banyak kredit untuk meningkatkan kesehatan tulang, banyak makanan lainnya, termasuk bawang, dapat membantu mendukung tulang yang kuat.

Sebuah studi di 24 setengah baya dan perempuan postmenopausal menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi 3.4 ons (100 ml) jus bawang sehari-hari selama delapan minggu telah meningkatkan kepadatan tulang dan aktivitas anti-racun dibandingkan dengan kelompok kontrol (26Trusted Source).

Studi lain di 507 perimenopausal dan wanita postmenopausal menemukan bahwa mereka yang makan bawang setidaknya sekali sehari memiliki 5% lebih besar kepadatan tulang keseluruhan daripada individu yang makan mereka sekali sebulan atau kurang (27trusted Source).

Plus, penelitian menunjukkan bahwa wanita yang lebih tua yang paling sering makan bawang mengurangi risiko pinggul mereka lebih dari 20% dibandingkan dengan mereka yang tidak pernah makan mereka (sumber terpercaya 27).

Diyakini bahwa bawang membantu mengurangi stres oksidatif, meningkatkan tingkat antioxidant dan mengurangi kehilangan tulang, yang dapat mencegah osteoporosis dan meningkatkan kepadatan tulang (28 terpercaya).

Ringkasan
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi onion terkait dengan kepadatan tulang yang ditingkatkan.

7. Memiliki Properti Antibakteri

Bawang bisa melawan bakteri berbahaya, seperti Escherichia coli (E. coli), Pseudomonas aeruginosa, Staphylocococococococos aureus (S. Birds) dan sumber dari Bacillus.

Selain itu, ekstrak bawang menunjukkan pertumbuhan dari Vibrio cholerae, bakteri yang merupakan perhatian kesehatan umum di negara berkembang (sumber terpercaya 30).

Quercetin diekstraksi dari bawang tampaknya menjadi sangat kuat cara untuk melawan bakteri.

Sebuah penelitian tabung penguji menunjukkan bahwa quercetin diekstrak dari kulit bawang kuning berhasil menghambat pertumbuhan dari Helicobacter pylori (H. pylori) dan Methicillin-resisten Staphylocococococeus (TN.31Trusted Source).

H. pylori adalah bakteri yang terkait dengan lambung dan pencabut pencernaan tertentu, sementara MRSA adalah bakteri yang anti-antibiotik yang menyebabkan infeksi di bagian-bagian tubuh yang berbeda (sumber terpercaya, 33Trusted).

Penelitian tabung lainnya menemukan bahwa quercetin rusak dinding sel dan membran E. coli dan S. aureus (sumber terpercaya 34).

Ringkasan
Bawang telah ditunjukkan untuk menghambat pertumbuhan bakteri berpotensi berbahaya seperti E. coli dan S. aureus.

8. Boleh Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Bawang adalah sumber kaya serat dan preibotik, yang diperlukan untuk kesehatan usus optimal.

Preibotik adalah tipe serat yang mudah dipengaruhi yang rusak oleh bakteri usus yang menguntungkan.

Bakteri usus feed di prebotics dan membuat pendek rantai lemak asam-termasuk asetat, propionate dan butyrasi.

Penelitian menunjukkan bahwa acids Gemuk Pendek ini memperkuat kesehatan, meningkatkan imunitas, mengurangi peradangan dan meningkatkan pencernaan (sumber terpercaya 35 terpercaya, sumber terpercaya 36 terpercaya).